Gotował m.in. dla Umy Thurman, Al’a Pacino, Roberta de Niro i wielu innych sław. W środę gotował dla podopiecznych domów dziecka w Przemyśla. Ivo Violante, żywiołowy i ekstrawagancki kucharz z Włoch, przygotował małą ucztę dla dzieci z domów dziecka Jaś, Małgosia i Maciek w ramach prezentacji nowej karty jednej z restauracji na Zasaniu.

Najbardziej do gustu młodzieży przypadła pizza według włoskich przepisów-cienka, chrupiąca, aromatyczna. Były też makarony i puszyste tiramisu. Osobną atrakcją dla dzieci było selfie z Ivo, który chętnie pozował do zdjęć i złapał świetny kontakt z młodzieżą.

Ivo Violante to pochodzący z Werony uczestnik telewizyjnego show Top Chef z Modestem Amaro, kucharz restauracji w Miami, Wenecji, Nowym Jorku i legendarnej La Cirque w Paryżu, uczeń Alaina Ducassa, a aktualnie zakochany w Polsce i Lublinie właściciel restauracji IVO Italian. Kucharz pojawił się w Przemyślu w związku z prezentacją nowych dań w restauracji z numerkami w nazwie ;).